Edelholzwodka: Geräuchertes Geschmackserlebnis| LIT

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Der Wodka gilt als eines der ältesten alkoholischen Getränke. Er wurde bereits im 15. Jahrhundert gebrannt – ob sein Ursprung nun in Polen oder Russland liegt, ist nicht eindeutig überliefert. In Berlin haben wir uns angeschaut wie das so genannte „Wässerchen“ nach einer ganz besonderen Methode hergestellt wird...