Welt der Wunder - Food & Drink
Kaffeerösterei aus Bayern: von Kaffeefreunden für Kaffeefreunde | GenussMomente
10 Min.
Kaffee ist der Wachmacher schlechthin und ermöglicht über den Tag hinweg köstliche Auszeiten. Jedes Jahr trinken wir Deutschen knapp 165 Liter des Heißgetränks. Und obwohl Kaffee so beliebt ist, wissen viele Genießer kaum etwas über die Bohnen und ihre Geschmacksvielfalt. Auf einem kleinen Bauernhof westlich von München treffen wir zwei echte Kaffeeliebhaber. Seit 2009 rösten und veredeln Ralf Heincke und Peter Vit hier Kaffeebohnen aus aller Welt...
