Fokus Europa: Länder, Menschen, Schicksale
Was wird aus der polnischen Milchbar-Tradition?
Inhalt:
Was einst als Armenküche begann, ist heute Kult. Die Polen lieben ihre Milchbars, in denen einst vor allem günstige Milchgerichte gekocht wurden. Heute kann man dort traditionell essen, Kartoffelpuffer oder Pierogi. Doch wie lange noch?
Genre:
Fokus Europa
