JustCooking - Zart & Saftig - Fleischgerichte kostenlos streamen | dailyme

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JustCooking - Zart & Saftig - Fleischgerichte

JUST COOKING bringt dem Zuschauer das einzigartige Paket an frischen neuen Food-Trends und junger Kreativität auf den Bildschirm. Liebhaber von Fleischgerichten kommen hier voll auf ihre Kosten.

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Pfeffersauce mit Steak kostenlos streamen | dailyme

Pfeffersauce mit Steak

Heute gibts ein Steakvideo. Ich zeige euch wie ich es in der Pfanne anbrate und dazu eine köstlich, klassische Pfeffersauce mache. Alles in 15 Minuten fertig, dazu noch einen Salat oder Ofenkartoffeln mit Gemüse und fertig ist euer Essen.

Mimilicious - Rinderfilet am Stück braten kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Rinderfilet am Stück braten

Ein super festliches Essen, perfekt für den besonderen Anlass, wenn ihr euch mal was richtig Gutes gönnen wollt! Das Filet vom Rind ist schon was ganz Besonderes, und nicht gerade billig, aber geschmacklich wirklich fast nicht zu toppen. Wenn man es richtig macht, zergeht es auf der Zunge und man sollte es nur mit der Gabel schneiden müssen.

Mimilicious - Asiatischer Salat mit Steak kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Asiatischer Salat mit Steak

Ein Gericht, das trotz dem kommenden Herbst immer noch gerne von mir gemacht wird, und zwar das ganze Jahr hindurch. Ich meine, wer liebt einen warmen Salat mit Steak und den besten asiatischen Gewürzen nicht?! Er kommt immer gut an, und ist seeehr beliebt bei Gästen, schon alleine deshalb, weil man gut satt wird, das Essen einem aber nicht schwer im Magen liegt.

Mimilicious - Carpaccio kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Carpaccio

Genauso wie ich es mir in Italien am liebsten bestelle. Basics! Kochen kann so einfach und köstlich sein! Viel Spaß beim ¿Kochen¿.

Mimilicious - Asiatische Steak-Bowl kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Asiatische Steak-Bowl

Heute gibt es eine köstliche asiatische Steak-Bowl mit einer richtig guten sticky Sauce, Avocado und Karotten.

Die Liebe zur Rösti kostenlos streamen | dailyme

Die Liebe zur Rösti

Es war einmal, dass es in Schweizer Bauernküchen mit Schweineschmalz zubereitete Rösti zum Frühstück gab, die man auch noch in den Milchkaffee tunkte. Seither hat das helvetische Nationalgericht eine fulminante gastronomische Karriere gemacht und auch die Gourmetküche erobert.

Mimilicious - Meine 3 Lieblings-Partysnacks kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Meine 3 Lieblings-Partysnacks

Fasching oder Karneval steht vor der Tür. Deshalb gibt es hier ein paar Anregungen von mir an euch wie ihr auf eurer Faschingsparty Kulinarisch glänzen könnt.

Mimilicious - MIMILICIOUS BASICS - Hendlbrust richtig braten kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - MIMILICIOUS BASICS - Hendlbrust richtig braten

In diesem Video zeige ich euch wie ich am liebsten ein ganz normales Hendlbrustfilet anbrate. Außen knusprig und innen super zart und saftig.

Gefiederte Delikatessen kostenlos streamen | dailyme

Gefiederte Delikatessen

Es fliegt, es fliegt! Die Geflügelküche hält heute Exotischeres bereit als Poulet und Trute: So hat etwa die Sterne-Küche die als Bakterienschleudern verrufenen Tauben als exquisite Delikatessen für sich entdeckt. Klein aber oho, ist die Wachtel ein immer häufiger gesehener Gast auf unseren Tellern.

Mimilicious - Schmetterlings-Hendl kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Schmetterlings-Hendl

Eine super Zubereitung für Hendl, wenn es mal schnell gehen muss! Scharf, saftig und super schnell fertig.

Geschmorter Zwiebelrostbraten mit Rosmarin-Bratkartoffeln kostenlos streamen | dailyme

Geschmorter Zwiebelrostbraten mit Rosmarin-Bratkartoffeln

Der Rostbraten hat eigentlich nichts mit dem Beiried zu tun. Ursprünglich hat man es viel wörtlicher genommen - schon die alten Römer legten ganze Stücke Fleisch auf den Rost und schon war eine Legende geboren. Es gibt allerlei Rostbraten in der österreichischen Küche: Vanille, Girardi und Esterhazy sind nur einige davon. Aber mein spezieller Favorit ist der Zwiebelrostbraten.

Cordon Bleu a la Toni M. kostenlos streamen | dailyme

Cordon Bleu a la Toni M.

Der Zusatz „à la cordon bleu“ findet sich in älteren französischen Kochbüchern und bedeutet „nach Art der hohen Kochkunst“. Toni Mörwald zeigt uns, was es mit der hohen Kochkunst auf sich hat und wie man ein Cordon bleu nach allem Möglichkeiten der Superlative zubereitet. Hüftschwung inklusive.

Krautroulade vom Hirsch kostenlos streamen | dailyme

Krautroulade vom Hirsch

In Kraut gewickeltes Fleisch gibt es seit dem byzantinischen Reich. Wie man es würzt und was man dazu serviert, macht einen großen Unterschied. Ulli Hollerer-Reichl („Zum Blumentritt“/St. Aegyd am Neuwald) zeigt uns ihre Version der Krautroulade mit Hirschfaschiertem und Reis. Inklusive einiger wertvoller Tipps, wie sie am besten gelingen.

Gansl mit Rotkraut und Erdäpfelknödeln kostenlos streamen | dailyme

Gansl mit Rotkraut und Erdäpfelknödeln

Ein Highlight des kulinarischen Herbsts: das Gansl. Heute zeigt uns Erwin Windhaber (Hofmeisterei Hirztberger) wie sie perfekt gelingt.

Martina Hohenlohe - Martinigansl mit Apfelrotkraut und gefülltem Erdäpfelbiskuit kostenlos streamen | dailyme

Martina Hohenlohe - Martinigansl mit Apfelrotkraut und gefülltem Erdäpfelbiskuit

Ich habe mir die Martinigansl-Expertin in den Kochsalon eingeladen: Irene Buchacher vom Klampererhof ¿ eine patente wie charmante junge Gänsezüchterin aus dem schönen Mölltal. Da muss ich den Kochsalon erfinden, dass ich diese Perle aus meiner Heimat kennen lerne¿

Mimilicious - Rib Eye Steak mit Chimichuri-Quinoa Salat kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Rib Eye Steak mit Chimichuri-Quinoa Salat

Für besondere Anlässe kann man sich mal ein gutes Stück Fleisch gönnen. Das Gericht ist eine tolle Geschmacksexplosion im Mund!

Let's Cook - Chicken Tikka Masala Wraps kostenlos streamen | dailyme

Let's Cook - Chicken Tikka Masala Wraps

Mit diesen Wraps könnt ihr Leute begeistern! Ein wahnsinniges Geschmacks-Feuerwerk erwartet euch bei diesen würzigen Chicken Wraps mit Tikka Masala Füllung. Sehr zu empfehlen! Möchtet ihr mehr indische Rezepte? Schreibt es mir in den Kommentaren! Das Rezept für die super einfachen Tortilla Wraps, findet ihr weiter unten bei der Zutatenliste ;)

Mimilicious - Truthahn kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Truthahn

Neben Gans und Ente gilt auch der Truthahn als prächtiger Festtagsbraten. In Kombination mit dieser Füllung entsteht ein delikates Gericht.

Mimilicious - Tagliatelle mit Hühnchen-Sahne Sauce kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Tagliatelle mit Hühnchen-Sahne Sauce

Dekadent und soo einfach nachgemacht. Ein Rezept, dass IMMER gut ankommt!

Bucatini mit Wildschweinragù kostenlos streamen | dailyme

Bucatini mit Wildschweinragù

Mein Sohn Louis hat mir verboten, mein über die Jahre entwickeltes Geheimrezept zu veröffentlichen, er will es als Aussteuer haben, dagegen komme ich nicht an. Aber dieses Rezept wirkt ebenso gut: Wildschweinragù alla Toskana

Gebratenes Schweinekotelett kostenlos streamen | dailyme

Gebratenes Schweinekotelett

Schritt für Schritt zum perfekten Schweinskotelett! Einfach nur lecker mit Apfel und Salbei.

Koreanisch marinierte Chicken Wings kostenlos streamen | dailyme

Koreanisch marinierte Chicken Wings

Hinter dem Rücken meines Mannes habe ich mir wieder einmal ein neues Küchengerät gekauft: einen Philips Airfryer. Frittiert nicht mit Fett, sondern mit heißer Luft. Ich war anfangs sehr skeptisch und habe das Gerät erstmals mit koreanisch marinierten Chicken wings probiert.

Hühnersuppe kostenlos streamen | dailyme

Hühnersuppe

Heiß, wohltuend und lecker. Das besondere Geheimrezept von Mimi.

Selbstgemachtes Curry kostenlos streamen | dailyme

Selbstgemachtes Curry

Ein supereinfaches Hühnchen-Curry zum Nachkochen.

Kleine Quiche Lorraine kostenlos streamen | dailyme

Kleine Quiche Lorraine

Deine Mutter hat angerufen, sie will diese winzige Quiche zum Frühstück am Muttertag. Mach es möglich.

Winziges Lamm-Gyros & Hummus kostenlos streamen | dailyme

Winziges Lamm-Gyros & Hummus

Hol die Kichererbsen für dieses winzige Gyros raus.

Kartoffel-Biersuppe mit Ali-Güngürmös kostenlos streamen | dailyme

Kartoffel-Biersuppe mit Ali-Güngürmös

Moderator Maurice Gajda backt mit Fernsehkoch Jan-Philipp Cleusters leckere Kartoffellebkuchen.

Thailändischer Hackfleischsalat kostenlos streamen | dailyme

Thailändischer Hackfleischsalat

Heute koche ich einen Zuschauer-Vorschlag, nämlich das Rezept von Dennis, einen thailändischen Hackfleischsalat.

Flammkuchen selber machen | Spargel-Edition kostenlos streamen | dailyme

Flammkuchen selber machen | Spargel-Edition

Du liebst Flammkuchen? Du magst Spargel? Dann ist heute ein guter Tag für dich, denn wir machen Flammkuchen mit Spargel. Ich zeige euch dieses super einfache Ofen Rezept, das mit oder ohne Pizzastein sehr lecker wird!

Huhn à la Bier vom Grill kostenlos streamen | dailyme

Huhn à la Bier vom Grill

Eigentlich wollte ich ja ein Brathuhn im Ofen machen. Aber nachdem das Wetter so schön war, eröffneten wir die Grillsaison schon Mitte April und ich kam endlich dazu, das längst fällige Bierhuhn zu probieren.

Reh asiatisch mit Spargel und Pilzen kostenlos streamen | dailyme

Reh asiatisch mit Spargel und Pilzen

Wild gehört zu meinen absoluten Favoriten, ich esse es nicht nur mit Begeisterung, sondern koche auch gerne damit. Umso mehr freue ich mich über meine neue Zusammenarbeit mit dem niederösterreichischen Jagdverband, der mich Monat für Monat mit Saisonalem und Wissenswertem zum Thema Wild versorgt

Feigentaschen mit Faschiertem kostenlos streamen | dailyme

Feigentaschen mit Faschiertem

Feigentaschen mit Faschiertem Eine köstliche Leckerei für Gäste oder auch mal eben auf die Hand.

Let's Cook - 7 kreative Raclette Ideen für deine Party! kostenlos streamen | dailyme

Let's Cook - 7 kreative Raclette Ideen für deine Party!

Zu Silvester gibt es bei mir klassisch Raclette und damit ihr eure Freunde zu Weihnachten oder Neujahr auch mit ein paar kreativen Raclette Ideen überraschen könnt, habe ich euch heute mal 7 meiner Lieblings Rezepte zusammengefasst.

Let's Cook - Würzige Gyros Wraps mit Tzatziki kostenlos streamen | dailyme

Let's Cook - Würzige Gyros Wraps mit Tzatziki

Diese Gyros Wraps sind der Wahnsinn! Probiert sie unbedingt aus, denn Gyros selber machen ist viel einfacher, als man denkt. Das Rezept für die Gewürzmischung gebe ich euch natürlich im Video und auch zu Tzatziki und Wraps gibt es bereits Videos. Viel Spaß beim nachkochen!

Pfeffersteak kostenlos streamen | dailyme

Pfeffersteak

Pfeffersteak Mit einer guten Soße, einfach nur lecker!

Klare Rinderbrühe kostenlos streamen | dailyme

Klare Rinderbrühe

Die klare Rinderbrühe ist mit diesem Rezept rasch zubereitet und schmeckt würzig und zart.

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Chorizo Tarte

Hmm, einfach köstlich. Hier mein geniales Rezept für eine "Blätterteig Chorizo Tarte". Bitt unbedingt ausprobieren.

Bucatini Amatriciana mit Tomaten und Speck kostenlos streamen | dailyme

Bucatini Amatriciana mit Tomaten und Speck

Eines meiner Lieblingsrezepte aus dem neuen Kochsalon-Kochbuch: Speck, Tomaten, Knoblauch und Olivenöl (eh klar) ¿ in der Pastawelt braucht es nicht viele Zutaten, um zu überzeugen. Dafür müssen die paar aber von bester Qualität sein.

Rotweinsauce mit Steak kostenlos streamen | dailyme

Rotweinsauce mit Steak

Heute gibts ein Steakvideo. Ich zeige euch wie ich es in der Pfanne anbrate und dazu eine köstlich, klassische Rotweinsauce mache. Alles in 15 Minuten fertig, dazu noch einen Salat oder Ofenkartoffeln mit Gemüse und fertig ist euer Essen.

Mimilicious - Grillhendlsalat ¿ Mexikanisch inspiriert kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Grillhendlsalat ¿ Mexikanisch inspiriert

Perfekt für die Grillsaison habe ich ein Mexikanisch mariniertes Hühnchen für euch. Serviert mit Salat und einer köstlichen Limetten-Koriandersauce.

Mimilicious - Nudelsalat mit Bacon kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Nudelsalat mit Bacon

Heute zeige ich euch einen super guten Nudelsalat mit Bacon. Das Dressing ist mit Joghurt, Zitrone und vielen Kräutern gemacht, sehr frisch und super passend für die kommenden heißen Tage. Eignet sich perfekt fürs Picknicken.

Mimilicious - Tom Kah Gai Suppe kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Tom Kah Gai Suppe

Eine super wärmende und geschmackvolle Suppe aus Thailand. Ich habe das Rezept so vereinfacht, dass jeder die Zutaten im Supermarkt findet und trotzdem nicht weniger gut schmeckt.

Barbecue - Fleischliches in Perfektion kostenlos streamen | dailyme

Barbecue - Fleischliches in Perfektion

Barbecue, kurz BBQ, erobert die Welt. Mit Grillieren hat das wenig zu tun. Hier wird mit heisser Luft und gepflegtem Rauchgeschmack im Smoker gearbeitet, oft über zwölf und mehr Stunden. Zum Sport für Betuchte und Passionierte geworden, wird BBQ denn auch weniger im eigenen Garten betrieben als vielmehr wettkampfmässig und straff geregelt.

Mimilicious - Ostermenü - Lammkeule mit Schmorgemüse kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Ostermenü - Lammkeule mit Schmorgemüse

Das gibt es bei mir zuhause immer zu Ostern. Wir sind immer richtig viele Leute und damit ich nicht den ganzen Tag in der Küche stehe, mache ich es mir so einfach wie möglich. Einfach alles in einen Bräter schmeißen und in den Ofen schieben. Das Lamm hat eine super knusprige Kruste und ist Butterzart¿ Probiert es unbedingt aus!

Faschierte Laibchen mit Erdäpfel-Sellerie-Püree kostenlos streamen | dailyme

Faschierte Laibchen mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Ein Gericht, das Kindheitserinnerungen weckt: Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree. Schauspielerin, Regisseurin, Intendantin und Kabarettistin Nina Blum war bei mir im Kochsalon und hat mir ihr Rezept verraten.

Rindsgulasch im Thermomix kostenlos streamen | dailyme

Rindsgulasch im Thermomix

Der Thermomix kann weitaus mehr, als Hollandaise zu rühren und Suppen zu mixen. Ich mache mittlerweile fast alles mit meinem besten Freund und Helfer, vom Granola über den Babybrei bis hin zum Gulasch. Ein Klassiker, der mit der neuen Slow Cooking-Funktion des TM6 besonders gut gelingt.

Wurstkrapferl mit warmem Weißkrautsalat kostenlos streamen | dailyme

Wurstkrapferl mit warmem Weißkrautsalat

Es ist schon seltsam - weder ein Foto noch ein Film kann mich derartig effektiv in die Kindheit zurückversetzen, wie ein Gericht. Bei mir sind es die Kärntner Kasnudel, bei meinem Mann die Oblatentorte und bei Haubenkoch Manfred Buchinger die Wurstkrapferl. Ein selten einfaches Rezept, bei dem man rasch versteht, warum er zum Geburtstag dem Schnitzel einen Korb gab.

Marinierte Lammkrone mit Rosmarin-Ingwer-Karotten kostenlos streamen | dailyme

Marinierte Lammkrone mit Rosmarin-Ingwer-Karotten

Lamm ist bei uns ein etwas schwieriges Thema - unbedacht gekauft und/oder ungeschickt gekocht, kann es im Desaster enden. Dies ist ab sofort mein Lieblingsrezept für Lammkrone, © Michael Schade, der fast so gut kocht, wie er singt.

Hirschragout mit Kräuternockerln kostenlos streamen | dailyme

Hirschragout mit Kräuternockerln

Ich habe schon immer gerne Wild gegessen, doch lange war die Unsicherheit größer als die Motivation, es selbst zu probieren. Dabei braucht es nicht viel, um ein köstliches Wildgericht zu kochen. Dieses Hirschragout zum Beispiel ist völlig unkompliziert und entwickelt sich mit der Zeit kräftig, dicht und mürbe. Um Restzweifel zu beseitigen, habe ich mir Werner Oppitz aus Eggenburg eingeladen.

Martina Hohenlohe - Schnelles Boeuf Stroganoff kostenlos streamen | dailyme

Martina Hohenlohe - Schnelles Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff klingt nach großem Aufwand und Fortgeschrittenen-Niveau. Ist es aber nicht. Zugegeben, man muss für das Rindsfilet etwas tiefer in die Tasche greifen, aber nach meiner Devise ¿ lieber weniger Fleisch, aber wenn, nur richtig Gutes ¿ gönne ich es mir hin und wieder.

Let's Cook - 4 Tapas Rezepte für einen Abend mit Freunden kostenlos streamen | dailyme

Let's Cook - 4 Tapas Rezepte für einen Abend mit Freunden

Tapas & Wein sind die perfekte Kombination für einen gemütlichen Abend mit Freunden. Ich zeige euch 4 einfache Tapas Rezepte, die ihr schnell vorbereiten könnt, auch wenn eure Freunde schon auf dem Weg sind! Die flambierte Chorizo ist mein Favorit

Mimilicious - Carbonara kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Carbonara

Ein absoluter italienischer Klassiker. Ich zeige euch, wie ihr die Carbonara ganz klassisch ohne die Sahne zubereiten könnt und wie sie trotzdem super cremig wird. Auch wieder super schnell gemacht und mit wenigen Zutaten!

Martina Hohenlohe - Rot geschmorter Schweinebauch kostenlos streamen | dailyme

Martina Hohenlohe - Rot geschmorter Schweinebauch

Simon Xie Hong (Restaurant On, 1050 Wien) hat meinen Horizont deutlich erweitert und wir schmoren heute gemeinsam asiatisch: Rot geschmorter Schweinebauch. Warum bin ich da nicht schon längst drauf gekommen?

Martina Hohenlohe - BBQ-Sauce mit Kräuterbitter kostenlos streamen | dailyme

Martina Hohenlohe - BBQ-Sauce mit Kräuterbitter

Underberg gibt es bei uns normalerweise immer nach dem Essen. Diesmal gibt es ihn dazu, und zwar im wahrsten Sinn: In einer BBQ-Sauce aus Speck und Chili schickt er das Ganze eine unvergleichliche Richtung. Unbedingt probieren!

Cordon Bleu mit knuspriger Panko Panade kostenlos streamen | dailyme

Cordon Bleu mit knuspriger Panko Panade

Heute koche ich mit euch ein total einfaches, leckeres Gericht auf Wunsch meines Bruders - Cordon Bleu vom Hähnchen.

Kartoffel-Nester mit Claire Oelkers kostenlos streamen | dailyme

Kartoffel-Nester mit Claire Oelkers

Moderator Maurice Gajda kocht Galileo Moderatorin Claire Oelkers Kartoffel-Nester.

Gefüllte Paprika kostenlos streamen | dailyme

Gefüllte Paprika

Jetzt kann ich es ja sagen: Ich mag keine Paprika. Der Geschmack ist nicht meiner und er legt sich noch dazu über alles drüber. Als Christian Domschitz (Restaurant Vestibül) sich im Kochsalon ansagte und ankündigte, gefüllte Paprika zu kochen, verkniff ich mir ein Veto.

Dosenbierhendl kostenlos streamen | dailyme

Dosenbierhendl

Hendl innen und außen würzen, auf die Dose setzen, grillen ¿ fertig.

Würziges Rindfleisch auf Reis | Niku Chakuze kostenlos streamen | dailyme

Würziges Rindfleisch auf Reis | Niku Chakuze

Ich zeige euch ein Rezept für eine super leckere Asia Bowl mit Rindfleisch. Es ist eins dieser tollen, asiatischen Rezepte mit Fleisch, die super schnell gemacht sind und geschmacklich total umhauen! Als Basis habe ich Sushi Reis benutzt, ihr könnt aber auch anderen Reis verwenden. Die Bowl wird am Ende mit Grüntee aufgegossen, klingt verrückt und ist total lecker!

Mimilicious - Wiener Schnitzel kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Wiener Schnitzel

Heute zeige ich euch einen absoluten Klassiker aus meiner zweiten Heimat Österreich -Das Wiener Schnitzel. -Aber, habt Ihr es schon mal mit Cornflakes probiert? Es ist soo viel knuspriger und schmeckt einfach top! Probiert es unbedingt mal aus!

Mimilicious - Harissa-Hendl mit Couscous kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Harissa-Hendl mit Couscous

Perfekt für ein festliches Abendessen mit Freunden. Ein bisschen orientalisch angehaucht und super easy zu machen. Knuspriges, scharfes Hendl auf einem saftigen Gemüsebett. Probiert es aus!

Das perfekte Frühlingsmenü kostenlos streamen | dailyme

Das perfekte Frühlingsmenü

Heute zaubert Euch die Mimi das perfekte Frühlingsmenü, bestehend aus einem superfrischen Fenchel Carpaccio Salat, einem Lammkarree mit Gemüse, Frühlingskartoffeln und einem herrlich erfrischenden Joghurt Minz Dip und zum krönenden Abschluss gibt es ein unglaublich cremiges Crème brûlée.

Martina Hohenlohe - Schweinerücken mit Sauce Maltaise und Babyspinat kostenlos streamen | dailyme

Martina Hohenlohe - Schweinerücken mit Sauce Maltaise und Babyspinat

Sebastian Hurnaus vom Casino Restaurant in Wien zeigt uns, was hinter der Sauce Maltaise steckt ¿ und die wichtigsten Tricks, damit der Klassiker gelingt. Dazu gibt es einen saftigen Schweinerücken aus Niederösterreich.

Martina Hohenlohe - Geschmortes Schulterscherzel kostenlos streamen | dailyme

Martina Hohenlohe - Geschmortes Schulterscherzel

Dann kam Markus Nagl vom Artner am Franziskanerplatz in meine Küche und schmorte ein Schulterscherzel. So zart und mit dichter Sauce, ein Traum, vor allem jetzt im Herbst, wo wir wieder mit Verve den Schmortopf anwerfen. Perfekt für Großfamilien und Gäste.

Martina Hohenlohe - Überbackene Schinkenfleckerl kostenlos streamen | dailyme

Martina Hohenlohe - Überbackene Schinkenfleckerl

Martina Stierböck kümmert sich im teilzeitbetreuten Wohnen der Lebenshilfe Mödling um Erwachsene mit besonderen Bedürfnissen. Sie schrieb mir, dass einer ihrer Schützlinge den großen Wunsch hätte, einmal im Kochsalon seine berühmten Schinkenfleckerln zu kochen.

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Martina Hohenlohe - Pasta Carbonara

Manche glauben an die Legende, dass dieses italienische Nationalgericht auf die Köhler zurückgeht, die sich in den Apenninen während der Pausen Penne mit gebratener Pancetta (luftgetrockenetem Bauchspeck) und Pecorino gekocht haben sollen.

Mimilicious - Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen

Ein absoluter Kindheitsklassiker. Es wärmt, sättigt und schmeckt immer gut.

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